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फलों के रस को सुरक्षित रखने के लिए किसका प्रयोग किया जाता है?

phalon ke ras ko surakshit rakhane ke lie kisaka prayog kiya jaata hai : फलों के रस को सुरक्षित रखने के लिए बैंजोइक अम्‍ल का प्रयोग किया जाता है।